FLAN DE LECHE CONDENSADA

Buenas! hoy os voy a dejar una receta de un flan de leche de condensada que hicimos mi madre y yo hoy. La verdad es que está riquísimo y es muy fácil de hacer.
Este fin de semana me ha dado por hacer postres...ya iré subiendo un poco de todo :)

INGREDIENTES:
1 bote pequeño de leche condensada
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
Leche

PASOS:
1. En un molde tipo flanera (yo lo hago en un recipiente rectangular de cristal), poner cuatro cucharadas de azúcar (si os gusta con mucho caramelo echad más) y una cucharadita de agua. Introducir el recipiente en el microondas, durante unos 6 minutos hasta obtener un almíbar a punto de caramelo. Sacar del microondas y extender el caramelo, moviendo el recipiente, sobre el fondo y las paredes del molde y reservarlo.
2. Precalentar el horno a 180ºC.
3. Aparte, batir en un cuenco, la leche condensada, dos medidas de ese bote de leche y los huevos.
4. Verterlo en el molde caramelizado.
5. Meterlo en el horno una hora más o menos (ir viendo como va haciéndose. Si no estáis seguros, moved un poco el flan a ver si no se desarma, se tiene que mover más o menos como si fuera gelatina).
6. Dejad enfriar el flan y desmoldar sobre una fuente.

Si teneis un horno que caliente muy rápido o que a veces llegue a quemar la comida, justo antes de estar a punto el flan, tapadlo con un poco de papel albal.

Aquí os dejo unas fotos: